Euractiv: Dänische EU-Ratspräsidentschaft will keine Kulturkämpfe ums Essen. Im Interview erklärt der dänische Landwirtschaftsminister Jacob Jensen, kontroverse Debatten – etwa über Laborfleisch – vermeiden zu wollen. Während viele Minister zuletzt forderten, traditionelle Fleischbezeichnungen für pflanzliche Alternativen zu verbieten, hielt sich Jensen bedeckt. Er sei pragmatisch und lasse den Landwirten und Verbrauchern die Wahl, zu produzieren […]
Top Agrar: Ölsaatenmarkt profitiert von Krieg zwischen Israel und Iran. Steigende Ölpreise sorgen für deutliche Preisanstiege auf dem Ölsaatenmarkt, insbesondere bei Raps. Die Einmischung von US-Präsident Donald Trump in den Konflikt heize die Situation weiter an, warnt Agrarmarktexperte Jan Peters. Eine mögliche Blockade der Straße von Hormus durch den Iran könne eine neue Ölkrise auslösen. […]
Viele Fleischprodukte aus deutschen Supermärkten sind mit antibiotikaresistenten Bakterien belastet. Das besagt eine aktuelle Recherche von Greenpeace, welche 43 Fleischprodukte aus dem Lebensmitteleinzelhandel untersucht hat. Die NGO wies bei zwölf von 31 Schweinefleisch-Proben und bei sechs von zwölf Hähnchenfleisch-Proben Bakterien nach, die gegen Antibiotika resistent sind. Insgesamt waren 18 der 43 Proben belastet, etwas mehr […]
FAZ: Bärchenwurst-Business: Premium Food Group will Anteile von The Family Butchers übernehmen. Die PFG (ehemals Tönnies-Gruppe) plant, die Anteile von Gesellschafter Hans-Ewald Reinert an The Family Butchers (TFB) – laut FAZ-Informationen 48,75 Prozent – zu übernehmen. Reinert soll sich künftig auf das vegane Geschäft konzentrieren. TFB verzeichnete im Jahr 2023 ein Minus von 25 Millionen Euro. […]
Stefan Lenk ist neuer Vorsitzender des Aufsichtsrats der Rewe Group. Der Handelsunternehmer übernimmt das Amt von Erich Stockhausen. Seinen ersten Rewe-Markt eröffnete Lenk 1983, inzwischen führt er mit seiner Familie neun Märkte und beschäftigt mehr als 500 Mitarbeitende. Ein weiteres Amt im Kontrollgremium besetzt Rewe mit Franziska Blumenthal. Sie wird neue stellvertretende Vorsitzende des Aufsichtsrats […]
Lebensmittelzeitung: Arla und DMK stehen vor Abstimmung über Fusion. Damit ein Zusammenschluss von Arla Foods Amba, DMK Deutsches Milchkontor eG und dem dritten Beteiligten DOC Kaas zur größten Molkereigenossenschaft Europas gelingt, muss am Mittwoch, dem 18. Juni eine Dreiviertelmehrheit der Vertreter der Fusion zustimmen. Die rund 4.000 Milchbauern aus sieben Ländern erhoffen sich von dem […]
Slow Food will kulinarische Traditionen mit der Gegenwart verbinden. “Wir wollen das wiederentdecken, was in Omas Küche selbstverständlich war”, erklärt Lucia Rizzo. “Gutes, einfaches Essen mit Lebensmitteln aus der Region.” Die Diplom-Soziologin steht seit April 2025 an der Spitze von Slow Food Deutschland. Mit der Übernahme der Geschäftsführung hat die gebürtige Frankfurterin einen drastischen Karrierewechsel […]
Lebensmittelzeitung: HDE warnt vor Stellenabbau bei Anhebung des Mindestlohns. Einer Umfrage des HDE unter 550 Handelsunternehmen zufolge rechnen zwei Drittel der Betriebe mit negativen Auswirkungen auf die Beschäftigung, sollten die Löhne weiter steigen. HDE-Präsident Alexander von Preen fordert deshalb, die Mindestlohnanpassung auszusetzen. Auch der Bundesverband Großhandel, Außenhandel, Dienstleistungen warnt vor politischer Einflussnahme auf die Höhe […]
Agrarheute: US-Konzern Chiquita entlässt in Panama alle Plantagenarbeiter. Nach einem dreiwöchigen Streik gegen geplante Rentenreformen in Panama hat der US-Konzern Chiquita Brands International angekündigt, alle 6.500 Arbeiter seiner Bananenplantagen im Land zu entlassen. Der Streik hat dem Unternehmen zufolge einen wirtschaftlichen Schaden von 75 Millionen US-Dollar verursacht. Viele der entlassenen Arbeiter stammen aus indigenen Gemeinschaften. […]
Climate.Table: Koalitionsvertrag: Gutachten findet 9 bis 15 Milliarden neue klimaschädliche Subventionen. Der Koalitionsvertrag von CDU/CSU und SPD sieht einem aktuellen Gutachten im Auftrag von Klima-Allianz und Germanwatch zufolge neue umwelt- und klimaschädliche Staatshilfen in Höhe von 9 bis 15 Milliarden Euro jährlich vor. Das ist etwa so viel, wie das Sondervermögen in den Klimaschutz investieren […]
